Морковите вече не са мистерия

Морковите вече не са мистерия

Blog Article

Доказано е също така, че бета-каротинът предпазва от дегенерация на макулата и сенилни катаракта.

Забравете за хапчета и добавките с витамин А. Морковите осигуряват витамин А и множество други впечатляващи ползи за здравето, включително за красива кожа, профилактика на рака и анти-стареене.

Листата на морковите са изключително хранителни, като съдържат разнообразни витамини и минерали. Те са особено богати на витамин К, който играе решаваща роля за съсирването на кръвта и здравето на костите. Освен това те предлагат значителни количества витамин С, който е от съществено значение за здравата имунна система, и витамин А, който е от решаващо значение за зрението и здравето на кожата.

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

По-зрелите и стари моркови са с по-твърда текстура и се съхраняват най-добре.

Often Enabled Required cookies are absolutely essential for the web site to function thoroughly. This category only features cookies that makes certain simple functionalities and safety features of the web site. These cookies usually do not retail store any private information and facts. Non-necessary Non-essential

салата от моркови, зеле, чушка, сирене и зехтин.чудесна е през зимата.

В традиционно приготвяните зимни туршии морковите заемат почетно място.

Той е сред храните, които са лесни за консумация, тъй като се консумира като лека закуска заедно с ястия и салати.

Освен това осигурява защита срещу очни заболявания, причинени от стареенето. Освен това намалява риска от улавяне на катаракта, което е често срещано очно заболяване.

Познати с полезното си действие срещу ултравиолетовата радиация, морковите имат важно значение и при лечението на сърдечносъдови заболявания и при превенцията на инсулта, като средство за защита от инфекции при рани и белези, за защита на детската кожа, за прочистване на дебелото черво и промиване на токсините.

При висока температура кореноплодите загрубяват и се деформират. Това се морковите проявява още по-силно и при едновременно засушаване. Под влиянието на ниски положителни температури морковите стават по-светли, избледняват.

Кашкавалът в магазините безбожно скъп, но за сметка на това – фалшив

Такива ползи за здравето се приписват на състава на протеини, витамини, липиди, минерали, аминокиселини и микроелементи на кефира.